|
Foto: Godmiddag.se
Amerikanska nästan-pepparkakor
Ingredienser
5 dl vetemjöl
2 tsk malen ingefära
1 tsk bikarbonat
3/4 tsk kanel
1/2 tsk malda kryddnejlikor
1/4 tsk salt
165 g smör/margarin
2 dl strösocker
1 ägg
1 msk vatten
4 msk sirap
|
|
Fakta
Portioner: 20-50
Tillagningstid: 30 min
Betyg
Ej betygsatt
(0 betyg)
Logga in för att rösta
|
| |
|
Tillagning
Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda vetemjöl, kryddor, bakpulver och salt och ställ åt sidan.
Rör smör och socker fluffigt. Vispa i ägget, och sedan vatten och sirap. Rör gradvis i mjölblandningen. Rulla små valnötsstora kakor av degen och lägg ut på plåtar med bakplåtspapper. Det får plats ungefär 20 kakor på en plåt.
Grädda kakorna tills de höjt sig och precis börjat sjunka ihop, ca 7-10 minuter. Grädda inte för länge! De ska ha fin färg och vara sega i mitten.
|
 
|
Prenumerera!
I vårt nyhetsbrev får du nyheter och tips rörande vegetarisk mat.
E-post:
|
|
