|
Foto:
Linsgryta
Inlagd av:
lela
2005-10-07
Ingredienser
ca 300g gröna linser
400 g passerade tomater
1 lök
vitlök efter smak
ingeföra efter smak
chilipeppar efter smak
grönsaksbuljong 1 st.
olivolja
vatten
potatis,morötter eller vad man har hemma är gott att ha med i grytan
|
|
Fakta
Portioner: 4-6
Tillagningstid:
Betyg
(3 betyg)
Logga in för att rösta
|
| |
|
Tillagning
Hacka lök, vitlök, ingeföra och chili. Fräs i olivolja tills löken är mjuk.
Lägg i linserna och fräs en stund, de får en lite nötig karaktär av det, gott! Ha i det som du har hemma av: morätter, potatis eller paprika.
Lägg i passerade tomater, vatten så det täcker och en buljongtärning. På med lock och låt det koka på lagom värme, (4:an). Man får ha lite koll och hälla på mera vatten under kokningen, man vet att det är klart när linserna är mjuka och röran ser lite geggig ut.
Jättegott med naturell yoghurt och ett gott bröd till. Kan också ätas med ris.
|
 
|
| Tyck till! |
 jennan
Jag hade i riven morot, röd paprika och sambal oilek. Det blev RIKTIGT gott :-)
|
|
LÄS ALLA (1) |
|
Prenumerera!
I vårt nyhetsbrev får du nyheter och tips rörande vegetarisk mat.
E-post:
|
|
